Se soigner tout en mangeant !


Les épices et herbes aromatiques ont des vertus antioxydante qui protègent le système cardio-vasculaire et cérébrale.

Elles apportent également un grande nombre de vitamines et d'oligo-éléments indispensables à l'organisme.

Elles sont donc à utiliser sans modération dans les plats, qu'il soit salés ou sucrés.

Nous avons sélectionné différentes épices et herbes aromatiques dont nous allons détailler les vertus.

Les épices

Le curcuma :

Il stimule la vésicule biliaire il possède des vertus anti-inflammatoires, anti-cancer et limiter l'apparition de la maladie d'Alzheimer !

Vous pouvez l'inclure dans différents plats en voici quelques exemples :